茶食。荷蘭傳統餅



昨天約了鎧任要去吃飯,由於我早到很多,就先在附近晃晃想說去日出瞧瞧有沒有什麼新玩意兒。
日出的乳酪蛋糕已經是無庸置疑的美味((而且!這是一個超棒的好消息啊!玫瑰白酒變成了常態商品了!噢耶噢耶!))今天要介紹的是日出的茶餅!


當時在店面主要是要看茶((這是後幾篇會介紹的))很剛好的,日出有個「茶花節」的活動,後來就順便看了一下茶食!笑。

由於我們家只有我一個人喜歡吃這些有的沒有的,所以也不敢買太多,就買了CD的荷蘭餅包裝,它的大小就像是兩張單曲CD的大小左右。


荷蘭傳統餅的包裝非常有趣。還是法國維桑堡大教堂的玻璃鑲嵌畫。
我應該要來蒐集一下,我到底有多少種日出的包裝了,笑。排列起來一定很壯觀啊!


背面也非常有趣。上面寫著:「凡辛勤者皆應得荷蘭傳統餅之美味」。

如果真的依照CD封面這樣排的話,那這就是對著外面的那一邊啦!
其實日六個面包裝都不同,可以把玩很久。


裡面有三個大餅!
是用很像有棉的那種紙製成的,上面還有印一艘船;真的還蠻符合荷蘭印象。

背面還印了一首小詩。

荷蘭餅成分介紹!我愛肉桂啊!
荷蘭餅的肉桂非常的扎實,如果不喜歡肉桂味道的人就真的不要碰。因為非常的濃厚!但是對我這個熱愛的人來說,好吃好吃。

我依照店員的介紹,把茶餅放在熱騰騰的茶杯上,剛好一邊喝茶一邊吃茶餅。
而且茶的熱度會將餅裡頭的焦糖融掉,吃起來又是另外一番滋味。

應該可以看得到旁邊原本流露出的內餡融掉的樣子。





我一次吃了兩個餅!
一次是吃正常的沒有融掉的,一次就是吃上面的那種熱騰騰餅。笑。
其實這樣是有一點過多跟過甜,但是配上熱呼呼的茶,就會很恰好((所以才叫茶食咩))
我倒是比較喜歡融掉的餅,把它扒開之後可以看見焦糖的內餡在牽絲!
而且因為一熱而把肉桂的味道顯得更是迷人而溫暖。

好的,所以這篇記食就到此為止。
愛吃聲就這樣下台一鞠躬。



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